企 业 名 称：安平县曹庄白山药合作社
联 系 人：边择修先生
员 工 人 数：51 - 100 人
主 营 产 品：白山药;麻山药;紫药;小白嘴山药;白山药豆;山药;
公 司 地 址：中国 河北 衡水市 安平县曹庄村
联 系 电 话：86 0318 15930869123
电 子 邮 箱：bpx123zql@yahoo.com.cn
邮 政 编 码：053600
移 动 电 话：15930869123点击此处可查看手机号
公 司 传 真：86 0318
注 册 资 金：未知
经 营 模 式：个体经营 ;经销批发
主 营 行 业：植物原药材 其他保健食品 新鲜蔬菜
- 安平县曹庄村位于滹沱河北岸，白山药种植历史悠久。清朝末年，该村农民就有种植蔬菜，赶集卖菜的习惯。那时农民就把白山药当做一种时令蔬菜种上一两畦或四五畦，收获后在农村集市上出售或当做滋身健体的补品赠送给坐月子（生孩子）和生病的亲朋好友食用。由于产量低而成为稀罕珍品之物。一九六三年，滹沱河出现洪涝灾害，曹庄村耕地中有一条南北走向的横渠，因滹沱河北大堤上有一大闸将洪水阻拦，泥沙淤积在耕地上有一米多深，因而造成该村耕地上层为沙质土壤，下面则是沃土这样得天独厚的土地条件，此种土质非常适合白山药的生长。 历经多年，本村农民培育出俗称“小白嘴”的优质白山药品种。该品种营养价值极其丰富，经化验分析，每百克中含有碳水化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含量也很高，除此之外还富含人体所需的副肾皮素﹑黏液质﹑胆碱﹑淀粉﹑糖蛋白﹑游离氨基酸﹑止杈素﹑维生素C﹑淀粉酶﹑薯蕷皂苷元等，可谓营养极其丰富。实行生产责任制以来，广大农民有了种植自由权，农民开始将白山药由菜园种植转移到大田种植，种植面积逐年扩大，仅该村种植就高达500多亩。白山药种植已逐渐成为一种产业，进而辐射到周边村庄，种植面积连方成片，达两千多亩，产量可达五百万公斤。近几年来，曹庄白山药美名远扬，本地丝网商户当做安平特产馈赠商友，得到高度赞扬。目前，“小白嘴”白山药已远销北京﹑天津﹑广州﹑上海等大中城市，受到当地市民的青睐，成为人们餐桌上的美味佳肴
- 安平县曹庄村白山药专业合作社:食品商务网会员,主营白山药;小白嘴;怀山药 今年六月份曹庄村成立了“安平县曹庄白山药专业合作社”。